PIMENTONES

PIMENTÓN

El pimentón  es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Es ingrediente fundamental de platos típicos españoles, como las patatas a la riojana, el pulpo a la gallega, las patatas bravas, el chorizo y numerosos platos de la gastronomía española.

Las dos variedades de pimentón más conocidas en España proceden de la comarca de La Vera, en Cáceres, introducido desde el siglo XVI por los monjes Jerónimos procedentes del Monasterio de Yuste, y el pimentón de Murcia, también introducido por monjes Jerónimos del Monasterio de La Ñora (Murcia), en los alrededores de Espinardo, procedente de pimientos rojos de la variedad "bola", las dos únicas variedades españolas que cuentan con denominación de origen.

Nuestros formatos son de sacos , bolsas de kilos o bolsitas pequeñas de 50 gramos aproximadamente.

PIMENTONES

  • HOJILLA (CASCARILLA)

  • PIMENTON AGRIDULCE

  • PIMENTON ESENCIA

  • PIMENTON ESENCIA 1ª

  • PIMENTON MANTECA

  • PIMENTON PICANTE

  • PIMENTON VERA ESP.

  • PIMENTON VERA ESPECIAL (SACOS 5KGRS)

  • PIMENTON VERA PICANTE

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